Ο Δρ. Μιχαήλ Γκιώνης είναι ειδικός Αγγειοχειρουργός – Αγγειολόγος, διδάκτωρ ιατρικής σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης, κατέχει διακρατικό Master στην ενδοαυλική αντιμετώπιση των αγγειακών παθήσεων, μέλος του ινστιτούτου μελέτης & εκπαίδευσης στην θρόμβωση και αντιθρομβωτική αγωγή (ΙΜΕΘΑ).