Ο Βασίλειος Μπαγιώκος γεννήθηκε στην Αθήνα τον Δεκέμβριο του 1973. Κατάγεται από τη Σπάρτη και την Ιερά Πόλη του Μεσολογγίου. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Παν/μίου Πατρών τον Μάιο του 1998. Εργάσθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Χαλκίδος, στο Περιφερειακό Ιατρείο Ροβιών Ευβοίας. Τον Δεκέμβριο του 1999 ξεκίνησε να εργάζεται στην Β΄ Παιδοχειρουργική Κλινική του Νοσ. Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού». Εργάστηκε για 2 έτη στην Αγγλία, από τον Μάιο του 2002 έως τον Αύγουστο του 2004, στα Νοσοκομεία Bedford Hospital και Luton & Dunstable Hospital, δίπλα σε εξαιρετικούς διευθυντές της Μαιευτικής & Γυναικολογίας, όπως τη Sarah Reynolds, τη Rosemarie Wallace με εξειδίκευση στην Υπογονιμότητα & στο Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών. Το 2003 έλαβε το Δίπλωμα της Εταιρείας Οικογενειακού Προγραμματισμού & Αναπαραγωγικής Υγείας Αγγλίας.
Είναι διδάκτωρ της ιατρικής σχολής του πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει λάβει κατόπιν αιτήσεως άδεια εξειδίκευσης μαιευτικού και γυναικολογικου υπερηχογραφήματος. Τα τελευταία πέντε χρόνια είναι Συνεργάτης, Ιατρός Αναπαραγωγής, στο Κέντρο Γονιμότητας Institute of Life ΙΑΣΩ (IOL- IASO) με μεγάλη επιτυχία. Ασχολείται προσωπικά σε όλα τα στάδια της εξωσωματικής γονιμοποίησης, εξατομικεύοντας τα πρωτόκολλα για την κάθε γυναίκα.