Ο κος Ιωσήφ Ελ Σιούφι είναι απόφοιτος της οδοντιατρικής σχολής Αθηνών του ΕΚΠΑ. Υπηρέτησε στον ελληνικό στρατό ως οδοντίατρος, και μετά την ολοκλήρωση της στρατιωτικής του θητείας εισήχθη στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Περιοδοντολογίας και Εμφυτευμάτων της οδοντιατρικής σχολής Αθηνών.
Ασκεί αποκλειστικά Περιοδοντολογία, με έμφαση στα εμφυτεύματα, τη χειρουργική του περιοδοντίου, τις αναπλαστικές τεχνικές και την αισθητική χειρουργική των ούλων.
Είναι επιστημονικός συνεργάτης του πανεπιστημίου Αθηνών και από το 2020 συμμετέχει στην εκπαίδευση των μεταπτυχιακών φοιτητών στην κλινική του προγράμματος της Περιοδοντολογίας.
Παράλληλα, συμμετέχει σε επιστημονικά συνέδρια και ομιλίες. Στόχος του ιατρείου είναι η κάλυψη των εξατομικευμένων αναγκών των ασθενών, προσφέροντας σύγχρονες, αποτελεσματικές και μακροχρόνιες λύσεις.
Για τους ασθενείς που επιθυμούν ολοκληρωμένη οδοντιατρική αντιμετώπιση, ο κος Ελ Σιούφι συνεργάζεται με εξειδικευμένους οδοντιάτρους και στο χώρο του ιατρείου.