Το βραβευμένο εστιατόριο “1800” στεγάζεται σ’ ένα αρχοντικό που κτίστηκε γύρω στο 1845. Πρόκειται για ένα χαρακτηριστικό καπετανόσπιτο της Σαντορίνης, που αντικατοπτρίζει τη δόξα μιας εποχής που έχει φύγει. Η αναπαλαίωση του αρχοντικού βασίστηκε σε κλασικές τεχνικές συντήρησης και το αισθητικό αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα κομψό. Στο εστιατόριο επικρατεί η ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής καθώς διατηρήθηκαν τα περισσότερα στοιχεία από την παλιά μορφή του καπετανόσπιτου, όπως η χρωματική του εικόνα και η αυθεντική επίπλωσή του, τα οποία αποπνέουν μια αίσθηση ζεστασιάς.
Περιγραφή Υπηρεσιών-Προϊόντων
Στο εστιατόριο, θα γευθείτε δημιουργικά παραδοσιακά πιάτα από την Ελλάδα με έντονες μεσογειακές πινελιές. Οι ιδιαίτερες γεύσεις που έχει εμπνευστεί ο σεφ είναι γεμάτες χρώμα, σπιρτάδα και φαντασία και κάνουν ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο να υποκύψει στον πειρασμό! Η κουζίνα του θεωρείται ιδιαίτερα εφευρετική, καθώς ο ταλαντούχος σεφ μας με την υψηλή αισθητική και την επιδεξιότητά του χρησιμοποιεί εξαιρετικά παραδοσιακά προϊόντα από τη Σαντορίνη και από χώρες τις Μεσογείου και δημιουργεί τα νοστιμότερα πιάτα που έχετε γευτεί. Κατά τη διάρκεια της πολυετούς λειτουργίας του, το εστιατόριο 1800 έχει αποσπάσει τις καλύτερες κριτικές από γευσιγνώστες ελληνικού και ξένου περιοδικού τύπου.
Άλλα Τηλέφωνα
2286072317
2286071800
2286071152
Επεξεργασία Καταχώρησης
Θέλετε να εμπλουτίσετε την εγγραφή ΦΛΟΓΑ 1800 (Φρέρης Φραγκίσκος Ι.) που ανήκει στην κατηγορία Εστιατόρια και εδρεύει στην περιοχή Οία;
Βελτίωση Εγγραφής
Προσθήκη Αξιολόγησης
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις
Αυτός ο επαγγελματίας δεν έχει λάβει ακόμα καμία αξιολόγηση. Γίνετε ο πρώτος που θα μοιραστεί την εμπειρία του και βοηθήστε άλλους χρήστες να κάνουν τη σωστή επιλογή!
Ευχαριστούμε πολύ για την αξιολόγησή σας!
Η γνώμη σας είναι πολύτιμη για εμάς. Η ομάδα του Vrisko θα την εξετάσει και θα τη δημοσιεύσει σύντομα.
