Στο χώρο των εγκαταστάσεων του ελαιοτριβείου λειτουργεί σύγχρονο φυτώριο ελιάς, με ισπανικές ποικιλίες, που είναι ιδανικές για τις κλιματολογικές συνθήκες της Βορείου Ελλάδας.
Η επιχείρησή μας είναι πιστοποιημένη με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000: 2005 HACCP. Πιστοποιημένη από την ΔΗΩ για βιολογικό ελαιόλαδο. Πιστοποίηση από τον agrocert για ελαιόλαδο ΠΟΠ. Τελευταίας τεχνολογίας μηχανήματα που λειτουργούν σε 2 φάσεις, χωρίς προσθήκη νερού στην ελαιοζύμη αποδίδοντας την καλύτερη ποιότητα στο ελαιόλαδο.