Όλα τα υλικά έχουν επιλεχθεί από τους καταλληλότερους και καλύτερους προμηθευτές, έτσι ώστε το φαγητό που θα καταλήξει στο πιάτο σας να είναι άριστης ποιότητας. Το λάδι που χρησιμοποιούμε είναι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, δικής μας παραγωγής από τα Φιλιατρά Μεσσηνίας. Από την ελιά, στο εργοστάσιο και απευθείας στο πιάτο σας.
Στο Maracana Grill θα σερβιριστείτε με το βραζιλιάνικο σύστημα: rodizio δηλαδή απολαμβάνετε όσο φαγητό επιθυμείτε. Συγκεκριμένα, 10 σούβλες με δέκα διαφορετικά είδη κρεάτων ( όλα ψημένα στα κάρβουνα )παρελαύνουν στο πιάτο σας όσες φορές εσείς το ζητήσετε. Η τιμή δεν αλλάζει όσες φορές κι αν επισκεφτείτε το πλούσιο salad bar κι όσα βραζιλιάνικα μαγειρευτά κι αν παραγγείλετε. Κατά τη διάρκεια του γεύματος η τηγανητή μπανάνα σάς προσκαλεί σε μια αλλαγή γεύσης. Στο τέλος του φαγητού μαζί με τον παραδοσιακό βραζιλιάνικο καφέ και ακούγοντας γνήσια βραζιλιάνικη μουσική απολαμβάνετε και παραδοσιακά βραζιλιάνικα γλυκά.
