Σουβλάκι Τρικάλων

Η φημισμένη οικογενειακή ταβέρνα – καφέ “Πλάτανος” βρίσκεται σε μια από τις ομορφότερες περιοχές των Χασίων, στην ομώνυμη περιοχή της Μύκανης με την καταπράσινη πλατανόφυτη φύση, σε μικρή απόσταση από τα Μετέωρα, στο “σταυροδρόμι” που ενώνει τη Δυτ. Μακεδονία με τη Θεσσαλία. - Από το 1981 μέχρι και σήμερα μέλημά μας είναι να προσφέρουμε με ευσυνειδησία, επαγγελματισμό και σεβασμό σε όλους τους πελάτες, μοναδικές αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας είναι εδώ για να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Εδώ παντρέψαμε την παράδοση με την ποιότητα για να στραφούμε σε ένα ποιοτικό και σπιτικό φαγητό. Τα ντόπια κρέατα, τα φρέσκα λαχανικά ημέρας και το αγνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι τα βασικά συστατικά της γαστρονομίας μας, με το βασικό μας όμως μυστικό είναι η πηγή τους!! - Είμαστε εδώ από νωρίς το πρωί ως αργά το βράδυ. Ελάτε για ένα απολαυστικό παραδοσιακό, φρεσκοκομμένο ελληνικό καφέ ψημένο στη χόβολη ή ό,τι άλλο καφέ επιθυμείτε. Ξεκουραστείτε με ένα ντόπιο τσιπουράκι συνοδευόμενο με ορεκτικά μεζεδάκια. Και όταν η όρεξή σας έχει “ανοίξει” σας περιμένουν τα εξαιρετικής ποιότητας κρεατικά, όπου η σιγανή φωτιά και το μεράκι προσφέρουν ένα “τέλειο πιάτο”. Νόστιμες και καλοψημένες κρεατολιχουδιές μεγάλης ποικιλίας, με σήμα κατατεθέν το “ΚΕΜΠΑΠ” ή κοντοσούβλι όπως είναι γνωστό στους περισσότερους, χοιρινό-πρόβειο-κοτόπουλο. Μεγάλη ποικιλία τυριών τις περιοχής μας αλλά και ολόφρεσκες σαλάτες και πολλά άλλα συνοδευτικά έρχονται για να ολοκληρώσουν μια πανδαισία γεύσεων. Εδώ επίσης μπορείτε να διαλέξετε επώνυμα κρασιά αλλά και ντόπιο κρασί της περιοχής των Χασίων!