Σχεδιασμός, ανάπτυξη και εγκατάσταση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας τροφίμων HACCP, ISO22000, FSSC22000. Υποστήριξη στην εφαρμογή. Εκπαίδευση προσωπικού με βάση τις απαιτήσεις του ΕΦΕΤ. -
Σύνταξη και οργάνωση Υποχρεωτικών Αρχείων Επιχειρήσεων τροφίμων, υποστήριξη στην τήρηση αυτών. -
Παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών για διαμόρφωση των χώρων επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος με βάση τις νομοθετικές απαιτήσεις. Εκπόνηση Διαγραμμάτων Ροής & Περιγραφικών Εκθέσεων -
Παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών στη Διαχείριση των Αλλεργιογόνων. -
Συμβουλευτικές υπηρεσίες σχετικά με Ελληνική και την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων, καθώς και σε αγορανομικά θέματα. -
Παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών στην επισήμανση των τροφίμων (ετικέτες) με βάση την Ελληνική και την Ευρωπαϊκή νομοθεσία.
Διαγράμματα ροής - τεχνικές εκθέσεις, ετικέτες συσκευασμένων τροφίμων, μελέτη αλλεργιογόνων, μελέτες εφαρμογής συστημάτων διαχείρισης, της ασφάλειας των τροφίμων βάσει των προτύπων: ISO 22000, HACCP. Υποστήριξη κατά τη διαδικασία έκδοσης αδειών λειτουργίας νέων επιχειρήσεων στον κλάδο των τροφίμων ( βιοτεχνίες, ξενοδοχειακές μονάδες, επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος ).
Προετοιμασία, οργάνωση επιχειρήσεων κατά τους υγειονομικούς ελέγχους από κρατικούς φορείς ( ΕΦΕΤ, Δ/νση Δημόσιας Υγείας, Κτηνιατρική ).
Αξιολόγηση νέων προμηθευτών και έλεγχο αξιολόγησης υφισταμένων, μέσω επιτόπιων επιθεωρήσεων των εγκαταστάσεων και των παραγωγικών διαδικασιών ( Επιθεωρήσεις 2ου Μέρους ).
Τι κάνουμε... Γεωργικές μελέτες : Αναλαμβάνουμε την δημιουργία και υποβολή φακέλου για προγράμματα νέων αγροτών και προγράμματα σχεδίων βελτίωσης ( επιδότηση έως 60% αγοράς εξοπλισμού ). Σύμβουλοι πιστοποίησης : Αναλαμβάνουμε τον σχεδιασμό και την εφαρμογή συστημάτων προς πιστοποίηση ( AGRO 2, GLOBALGAP, ISO22000 κ.ά. ). Αγροτικά εφόδια : Προσφέρουμε συμβουλές και σκευάσματα θρέψης και φυτοπροστασίας, υψηλής ποιότητας και προδιαγραφών, των κορυφαίων εταιριών του κλάδου. Επένδυση στη δενδροκομία : Αναλαμβάνουμε την πλήρη καθοδήγηση για την εγκατάσταση και καλλιέργεια ενός οπωρώνα με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους της πυκνής φύτευσης.
Μελέτες για επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος, διαγράμματα ροής και τεχνικές περιγραφές,
HACCP/ ISO 22000:2018.
Συμβουλευτική στην νομοθεσία τροφίμων,
διαχείριση αλλεργιογόνων κ.α.
Στην ενότητα Σύμβουλοι Ποιότητας μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για Σύμβουλοι Ποιότητας σε Ελλάδα. Δείτε την καταχώρηση που σας ενδιαφέρει στο χάρτη και μέσα από την υπηρεσία Δρομολόγηση λαμβάνετε αναλυτικές οδηγίες πρόσβασης.
