Τα φαγητά μας ετοιμάζονται με πολύ μεράκι πριν οδηγηθούν στο πιάτο σας και σερβίρονται με τρόπο που θα προκαλέσει τις αισθήσεις σας. Ο σεφ με τον βοηθό του, αξιοποιώντας την εμπειρία τους δημιουργούν μια γευστική πανδαισία που θα λατρέψετε.
Φρέκα ψάρια απο τα καΐκια του νησιού μας κρασί παραγωγής μας παραδοσιακές νοστιμιές γευστικοί ουζο-τσιπουρο-κρασομεζέδες και γλυκά ημέρας του μάγειρα ή σπιτικά κουταλιού της Δομνίκης είναι λίες μόνο απο τις προτάσεις μας.Αρωματοπιτάκια, τυρόπιτες Εχινούσα με μέλι, σουσάμι και τρίμμα κύθνου, αστακομακαρονάδα κατόπιν παραγγελίας.Το χαμόγελο και η δροσιά της θάλασσας η προσφορά μας.
Στο μέσο του νομού Έβρου και στους πρόποδες του βουνού της Γκίμπρενας είναι χτισμένη η Δαδιά, χωριό γνωστό γιατί εδώ διαβιώνει ένας μοναδικός για την Ελλάδα και την Ευρώπη ζωικός πληθυσμός από ερπετά, θηλαστικά και κυρίως αρπακτικά πουλιά. Στην Δαδιά λειτουργεί εδώ και 20 χρόνια η Ταβέρνα Ο Σίμος που με πολλή αγάπη και μεράκι ετοιμάζει για σας τα πιο νόστιμα και εκλεχτά εδέσματα. Μέσα σε ένα χώρο που εκπέμπει ζεστασιά και φιλικότητα, φτιαγμένο με μεράκι και γούστο, είμαστε σίγουροι ότι θα περάσετε μια αξέχαστη βραδιά.
Όλα της ώρας και στα κάρβουνα,
κότα στα κάρβουνα, σουβλάκι, μπιφτέκι, κεμπάπ και γύρος. Το κατάστημα λειτουργεί Τρίτη - Κυριακή 18:00 - 00:00 και κάνει διανομή κατ' οίκον ( delivery ) 19:00 - 23:00 και δέχεται παραγγελίες και εκτός χωριού.
Η κουζίνα μας περιλαμβάνει πολλά είδη κρεατικών, ψητά στα κάρβουνα και ποικιλία ορεκτικών όπως το ζεστό ψωμί και τη φέτα τα οποία φτιάχνουμε μόνοι μας.
Ελληνική κουζίνα με φαγητά της ώρας, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, μαγειρευτά φαγητά, φανταστικοί ουζομεζέδες, ψητά στα κάρβουνα, ντόπια κρέατα και αγνά υλικά. Άμεση εξυπηρέτηση.