Ψητάτης ώρας, γουρουνόπουλο στη σούβλα, κατσικάκι στη παραδοσιακή γάστρα, κοκορέτσι, κοντοσούβλι, παϊδάκια στη σχάρα από μικρά αρνάκια, πρόβατο στη σχάρα, κοτόπουλο, μπιφτέκια στη σχάρα και διάφορα ψητά από την κουζίνα. Θα απολαύσετε την τυρόπιτα της για γιαγιάς και πολλά άλλα της κουζίνας. Δέχεται εκδηλώσεις εταιριών, βάπτισης και γάμους.
Κουζίνα Ελληνική και Μεσογειακή και Ψησταριές.
Το μενού της κουζίνας του "Σφύρλα" περιλαμβάνει είκοσι πιάτα που τα περισσότερα σερβίρονται ζεστά.
Οι επιλογές πολλές και οι γεύσεις ποιοτικές:
Σαλάτες εποχής και σαλάτα Σφύρλα.
Πίτες με φύλλο που ανοίγουν καθημερινά τρεις μαστόρισσες (Ελένη, Γιώτα, Πόπη).
Κολοκυθόπιτες, αλευρόπιτες, πρασόπιτες, σπανακόπιτες, τυρόπιτες, ντολμάδες γιαλαντζί, κρεμμυδοντολμάδες, ανθοί κολοκυθιών γεμιστοί, πατάτα οφτή, κολοκυθάκια, μελιτζάνες.
Κύρια πιάτα: αρνί με ρεβύθια (σπιτικό), αρνί στη γάστρα και στη στάμνα, Κόκορας με χυλοπίτες, κουνέλι στιφάδο, αρνί γιουβέτσι.
Ένα συγκρότημα που αποτελείται από 2 αίθουσες δεξιώσεων, ένα μικρό κτήμα και την από το 1970 οικογενειακή ταβέρνα. Χώροι με μοντέρνα αισθητική και μίνιμαλ διάθεση. Συνεχής παρουσία στον χώρο του καλού φαγητού για σχεδόν 50 χρόνια !!!
Στην ταβέρνα θα βρείτε ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με ντόπια φρέσκα κρέατα, μεγάλη ποικιλία από θαλασσινούς μεζέδες ( όστρακα, ντόπια ψάρια ), μαγειρευτά φαγητά, άψογη εξυπηρέτηση και διάφορα happenings ( ζωντανή μουσική, λαϊκά και ρεμπέτικα ).
Ψησταριά Θέα Φαγητό της ώρας - Κρεατικά Ελληνική - παραδοσιακή κουζίνα Ψητά στα κάρβουνα Οικογενειακή ταβέρνα Κοινωνικές εκδηλώσεις Μουσική - χορός Εξοχικό κέντρο Παραδοσιακή ταβέρνα
Τα παϊδάκια από αρνί ή πρόβατο, τα σπιτικά μπιφτέκια, το μερακλίδικο κοκορέτσι αλλά και οι χειροποίητες πατάτες έχουν κερδίσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό πελάτη. Διατίθεται κλιματιζόμενη αίθουσα για κοινωνικές εκδηλώσεις αλλά και κήπος.
